Salades


Petite / Grande

César
(Filet de poulet, copeaux de parmesan, croûtons, maïs, tomates)
6,00€ 10,00€

Chèvre chaud
Tomates, chèvre sur toast, lardons, noix
6,00€ 10,00€

Gersoise
Tomates, gésiers, magret séché, noix, croûtons
6,00€ 10,00€

Gourmande
Tomates, gésiers, magret séché, noix, croûtons, toast de foie gras
9,00€ 13,00€






menu de groupe a 20e(sans boissons)

entrées
salade de chèvre
ou
salade gersoise

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plats
magret sauce miel et thym accompagné de pommes de terre,haricots verts et tomate provençale
 ou 
pièce du boucher
ou 
poisson du marché a la plancha accompagné de riz ,haricots verts et tomate provençale

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dessert maison


sur réservation




Grillades



Entrecôte
(250 g)
17,00€

Entrecôte XL
(400 g)
20,00€

Éventail de magret sauce au miel et au thym
           
17,00€




steak a cheval                                       13,00e                                                        

tartare de bœuf                                             12,00e                                                                     

Supplément foie gras 3,00€
Supplément sauce                         1,00€
Poivre / Roquefort/cépes




Burgers maison



Burger maison “Mac Tav“
Steak charolais 180 gr, cheddar, tomate, oignons, salade, frites maison
13,00€

Burger canard “Duck Tav“
steak de canard 150 gr, gorgonzola
Sauce au choix : poivre ou miel thym
Salade, frites maison
14,00€

Burger « Chief Tav »
Steak charolais 180 gr, fromage de chèvre, œuf poêlé, bacon, tomate, oignons, salade, frites maison
14,00€

Burger « black angus »
Steak black angus 150 gr, bleu d'auvergne, tomates confites,   bacon crispy, salade, frites maison
15,00€


Poissons






Seiche entière grillée plancha (aïoli)
15,00€

pavé de saumon

15,00€


Moules frites



Plancha

10,00€

Marinières

10,00€

Crème

10,00€

Roquefort

10,00€

Curry

10,00€